{"product_id":"projeto-preliminar-da-fabricacao-da-proteina-de-soro-de-leite-von-melaku-tafese-awulachew","title":"Projeto preliminar da fabricação da proteína de soro de leite","description":"\u003cp\u003eEste documento tem como objectivo avaliar a informação preliminar do design da fabricação da Proteína do Soro de Leite e das tecnologias comercialmente disponíveis relacionadas e avaliar a informação sobre a Proteína do Soro de Leite, técnicas de processamento, fabricação (recuperação) e estratégias de design. Tecnologias de fracionamento da proteína de soro de leite e da proteína de soro de leite. O soro de leite é um resíduo líquido da produção de queijo, caseína e iogurte, é um dos maiores reservatórios de proteína alimentar disponível atualmente. A avaliação preliminar para a fabricação da proteína do soro de leite tem a primeira preocupação A avaliação preliminar para qualquer setor de fabricação incluindo a proteína do soro de leite tem a primeira preocupação. O desenvolvimento da indústria do soro de leite depende principalmente dos avanços da tecnologia de fabricação do soro de leite. A proteína de soro de leite é considerada como um dos ingredientes lácteos mais importantes. Aqueles que utilizam o produto do soro de leite são melhor compreendidos em termos de aspectos nutricionais, ambientais e econômicos. Geralmente, para melhorar a qualidade de conservação e as perdas econômicas do soro de leite líquido são recomendadas várias técnicas de processamento e a proteína concentrada do soro de leite é um mecanismo entre outras técnicas.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786203994247\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Libri","offers":[{"title":"Softcover - 9786203994247","offer_id":39450374176861,"sku":"9786203994247","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/6cfdcf37-1107-4f6e-920a-79f818366372.jpg?v=1758175561","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/projeto-preliminar-da-fabricacao-da-proteina-de-soro-de-leite-von-melaku-tafese-awulachew","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}