{"product_id":"produccion-y-transformacion-del-mango-en-la-india-von-tripuraneni-balaji","title":"Producción y transformación del mango en la India","description":"\u003cp\u003eLa India es el principal productor de más de mil variedades de mangos de sabor y aroma únicos, y representa más del 50% de la producción mundial de mangos, pero sólo el 2% de su producción se exporta. Otros grandes países productores de mango, como México, Brasil y Pakistán, exportan una cantidad mucho mayor de su producción, lo que contribuye a su comercio internacional. La razón puede ser que los pequeños agricultores son los dueños de la mayoría de las huertas de mango de la India, y alrededor del 72% de las explotaciones tienen menos de tres hectáreas. La otra razón puede ser que casi el 15% de la producción de Mango de la India se desperdicia debido a la falta de instalaciones de infraestructura adecuadas. Además, la exportación de mangos de la India también se ve afectada por otros factores, como la calidad heterogénea y los problemas fitosanitarios, debido a la falta de operaciones adecuadas de poscosecha. Los agricultores indios no están bien informados sobre las operaciones postcosecha de los mangos que se practican a nivel internacional, lo que da lugar no sólo a un gran desperdicio postcosecha, sino también a un bajo nivel de realización de los precios en los mercados internacionales. Además de ser una rica fuente de nutrientes, el cultivo de mangos aporta mayores ingresos a los agricultores.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786205412923\"\u003e\u003ch3\u003eHorticultura - India\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786205412923","offer_id":40754641436765,"sku":"9786205412923","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/98389cf0-bdc1-4752-b5a7-56399827565c.png?v=1758432513","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/produccion-y-transformacion-del-mango-en-la-india-von-tripuraneni-balaji","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}