{"product_id":"producao-e-purificacao-parcial-de-proteases-de-acinetobacter-calcoaceticus-atraves-da-fermentacao-em-estado-solido-von-pramod-taranath","title":"Produção e purificação parcial de proteases","description":"\u003cp\u003eEm todo o mundo, muitas empresas estão se aventurando a investir e expandir seus negócios através de produtos microbianos de importância comercial. A necessidade imediata é procurar fontes microbianas e desenvolver protocolos de laboratório para micróbios de alta potência e versatilidade com características únicas de produzir proteases. Nos últimos anos tem havido um aumento fenomenal no uso de proteases alcalinas como catalisadores industriais. Estas enzimas oferecem vantagens sobre o uso de catalisadores químicos convencionais por inúmeras razões, por exemplo, apresentam elevada actividade catalítica, um elevado grau de especificidade do substrato, podem ser produzidas em grandes quantidades e são economicamente viáveis. Nos últimos anos, o tremendo uso de proteases na indústria tem incentivado a pesquisa nesta área. A aplicação de proteases alcalinas tem aumentado na preparação de medicamentos, no processamento de alimentos, detergentes, couro e indústrias têxteis.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786202633734\"\u003e\u003ch3\u003ede Acinetobacter calcoaceticus através da fermentação em estado sólido\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Libri","offers":[{"title":"Softcover - 9786202633734","offer_id":39465833726045,"sku":"9786202633734","price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/e815cc5f-df9c-4d29-8155-8b520ad7afcd.png?v=1759207779","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/producao-e-purificacao-parcial-de-proteases-de-acinetobacter-calcoaceticus-atraves-da-fermentacao-em-estado-solido-von-pramod-taranath","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}