{"product_id":"producao-de-pigmentos-naturais-e-microbianos-e-sua-aplicacao-von-nagia-ali-und-ibrahim-abdelsalam","title":"Produção de Pigmentos naturais e microbianos e sua aplicação","description":"\u003cp\u003eUm interesse internacional renovado tem-se centrado nos corantes naturais devido a uma maior consciência dos riscos ambientais e sanitários associados à utilização de corantes sintéticos. há um interesse no desenvolvimento de pigmentos obtidos a partir de fontes naturais. Os corantes naturais são na sua maioria ecológicos, biodegradáveis, menos tóxicos, e menos alergénicos em comparação com os corantes sintéticos. Recentes esforços de investigação são feitos para substituir os pigmentos sintéticos por pigmentos naturais de plantas, animais e microrganismos. Alguns pigmentos microbianos têm numerosas propriedades benéficas envolvendo anticancerígenos, anti-proliferativos, imunossupressores, antibióticos, biodegradabilidade, etc. Muitos microrganismos, incluindo bactérias, fungos e leveduras, são utilizados para a produção industrial de vários pigmentos, utilizando tecnologia de fermentação. Os estudos recentes estão interessados no pigmento produzido por microrganismos-sucos como carotenóides, melaninas, flavonas, quininas, prodigiosina, e monascinas. Muitas leveduras como Rhodotorula (rosa), Yarrowialipolytica (castanho), Cryptococcus (vermelho) e Phaffiarhodozyma (carotenóides) são uma boa fonte de pigmentos microbianos.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786203477597\"\u003e\u003ch3\u003eProdução de Pigmentos naturais e microbianos com sua química verde Aplicações para tingimento Têxtil\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786203477597","offer_id":40150432579677,"sku":"9786203477597","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/fe44f956-bafe-4751-b9d3-10d1da548085.jpg?v=1757483298","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/producao-de-pigmentos-naturais-e-microbianos-e-sua-aplicacao-von-nagia-ali-und-ibrahim-abdelsalam","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}