{"product_id":"processamento-e-comercializacao-de-grama-verde-na-india-von-vigila-veeramani-sangeetha-rajaram-und-shivakumar-k-m","title":"Processamento e comercialização de grama verde na Índia","description":"\u003cp\u003eGreengram é uma importante cultura de pulso que pode ser cultivada em condições ambientais variáveis. Os grãos inteiros ou fendidos são utilizados como dal ou transformados em farinha. É consumido directamente e utilizado em vários pratos, incluindo caril, sopas, pães, doces, macarrão e sólidos. Especialmente o grama verde contém cerca de 24 gramas de proteína por 100 gramas de grão. É um dos mais ricos fornecedores de proteínas entre os produtos de pulso. A área sob produção de Greengram tende a ser constante com uma área média de trinta e um milhões de hectares ao longo dos anos, enquanto que havia uma tendência ondulada na produtividade da grama verde devido à ocorrência de precipitações irregulares. O Greengram é cultivado na maior área no Rajastão e é o único estado a mostrar uma tendência crescente na área sob Greengram. Quase todos os estados têm um desempenho de crescimento positivo na produtividade, excepto alguns estados como o Tamil Nadu. Os estados como o Rajasthan e Tamil Nadu mostram uma taxa de crescimento positiva na área cultivada sob o cultivo de gramas verdes com baixo valor de índice de instabilidade, indicando que ambos os estados estão a ter um bom desempenho na extensão da área cultivada sob o Greengram.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786204641423\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786204641423","offer_id":40034916008029,"sku":"9786204641423","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/e18c17fc-ba27-4700-9c39-8309feb7c703.png?v=1748582168","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/processamento-e-comercializacao-de-grama-verde-na-india-von-vigila-veeramani-sangeetha-rajaram-und-shivakumar-k-m","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}