{"product_id":"procesado-del-anacardo-von-prasad-thakur","title":"Procesado del anacardo","description":"\u003cp\u003eEl anacardo (Anacardium occidentale L.) es uno de los cultivos tropicales más importantes. Fue descubierto por los portugueses e introducido en sus colonias africanas y asiáticas. En el siglo XVI, los exploradores portugueses se llevaron anacardos de este país sudamericano y los introdujeron en otras regiones tropicales como la India y algunos países africanos, donde ahora también se cultivan. El anacardo siempre ha sido un recurso apreciado por su preciosa madera, el bálsamo de anacardo y la manzana de anacardo, pero el anacardo propiamente dicho no ganó popularidad hasta principios del siglo XX. Hoy, los principales productores comerciales de anacardos son India, Brasil, Mozambique, Tanzania y Nigeria. El procesado del anacardo es una actividad muy competitiva, pero también potencialmente lucrativa, que puede y debe ser explotada por más procesadores a pequeña escala. El anacardo tiene potencial para aumentar los ingresos de los productores pobres, crear oportunidades de empleo durante la recolección y el procesado y aumentar las exportaciones.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786205744789\"\u003e\u003ch3\u003ePrincipios y prácticas\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786205744789","offer_id":40939264147549,"sku":"9786205744789","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/c5e61f20-02df-4834-bdc8-16ca7599a2e6.png?v=1758515972","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/procesado-del-anacardo-von-prasad-thakur","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}