{"product_id":"preparacao-de-iogurte-de-canela-oleoresin-incorporado-von-gyanu-khadka","title":"Preparação de Iogurte de Canela Oleoresin Incorporado","description":"\u003cp\u003eO iogurte é um dos populares produtos lácteos fermentados com diferentes nomes e formas. É uma mistura de leite (inteiro, magro ou sem gordura) e mesmo nata fermentada por uma cultura de bactérias produtoras de ácido láctico, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus e Streptococcus thermophilus. Outras bactérias podem ser adicionadas à cultura. A popularidade do iogurte deve-se a várias alegações de saúde e valores terapêuticos. A par destes, o sabor do iogurte tem desempenhado um papel importante no aumento da sua procura por parte dos consumidores. Edulcorantes (por exemplo, açúcar, mel e aspartame), aromatizantes (por exemplo, baunilha e café), e outros ingredientes (por exemplo, frutas, especiarias, conservas, e estabilizantes como a gelatina para melhorar a propriedade textural) são adicionados que modificam o sabor do iogurte. O aroma, corpo e sabor do iogurte e outros produtos lácteos cultivados podem variar dependendo do tipo de cultura e leite, quantidade de gordura láctea e sólidos não gordos, processo de fermentação, e temperatura utilizada.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786204875392\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786204875392","offer_id":40217866240093,"sku":"9786204875392","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/93f6b7a3-e559-409a-b1cd-455233e95e0c.png?v=1758261434","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/preparacao-de-iogurte-de-canela-oleoresin-incorporado-von-gyanu-khadka","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}