{"product_id":"perdidas-postcosecha-de-frutas-y-hortalizas-seleccionadas-von-kinfer-cyril-magha","title":"Pérdidas postcosecha de frutas y hortalizas seleccionadas","description":"\u003cp\u003eEl presente estudio sobre las \"pérdidas postcosecha de frutas y hortalizas de hoja seleccionadas: Arándanos, Coles y Tomates se llevó a cabo en la subdivisión de Ndu de Camerún de julio a septiembre de 2016. El objetivo de la investigación era realizar un estudio detallado de las pérdidas sufridas por los productores de hortalizas y las medidas de mitigación de las pérdidas postcosecha para garantizar la seguridad alimentaria en la zona. Para lograr estos objetivos, se seleccionaron once aldeas de la subdivisión de Ndu debido a su participación activa en la producción de los cultivos mencionados y a los potenciales que tienen en la producción de estos cultivos. Se seleccionó una muestra de 120 agricultores de los once pueblos y se les entrevistó mediante cuestionarios estructurados. Los resultados revelaron que el 77,5% de los encuestados pertenecían al grupo activo (19-51) y todos ellos señalaron que la agricultura era su principal medio de vida. Más del 65% de los encuestados estaban casados y la mayoría tenía estudios, ya que el 58,3% tenía al menos estudios primarios. El 43,33% practica el cultivo mixto. Los tipos de instalaciones de almacenamiento identificados en esta zona de estudio varían según el tipo de cultivo.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786203741087\"\u003e\u003ch3\u003een la Subdivisión NDU; Región Noroeste\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786203741087","offer_id":39831306764381,"sku":"9786203741087","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/7aa9e202-0555-461b-87f6-460102deaa5c.jpg?v=1757912409","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/perdidas-postcosecha-de-frutas-y-hortalizas-seleccionadas-von-kinfer-cyril-magha","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}