{"product_id":"peliculas-comestibles-nutritivas-von-anshu-sibbal-chatli-und-harneet-kaur-mehndiratta","title":"Películas comestibles nutritivas","description":"\u003cp\u003eLos envases alimentarios son los más importantes para proteger y prolongar la calidad de almacenamiento de los productos alimentarios. El uso indiscriminado de plásticos no degradables en todo el mundo contamina los tres componentes de nuestro medio ambiente: el suelo, el agua y el aire. Por lo tanto, el desarrollo de películas biodegradables para el medio ambiente y la seguridad alimentaria es la necesidad de una hora. Los films biodegradables pueden desarrollarse a partir de diversas fuentes, como proteínas, polisacáridos, lípidos y compuestos, según las necesidades. El envasado de materiales alimentarios es un proceso esencial para evitar la contaminación microbiana y los cambios de deterioro. El uso de conservantes sintéticos en los alimentos es siempre una cuestión discutible. Por ello, el uso de aceites esenciales y conservantes naturales puede obtener un gran reconocimiento en el mercado alimentario. Estas películas biodegradables actúan como vehículo de entrega de nutrientes y conservantes. Por lo tanto, los autores han proporcionado detalles sobre el desarrollo de películas biodegradables y nutritivas a partir de proteínas de suero impregnadas con un nivel estandarizado de aceites esenciales. Las películas biodegradables desarrolladas sirven para muchos aspectos, a saber, la comestibilidad, la nutrición, la conservación natural y la protección del medio ambiente.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786204421827\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786204421827","offer_id":39836252635229,"sku":"9786204421827","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/2afcaada-395f-4636-b9e8-2334e0f3f06b.jpg?v=1758262434","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/peliculas-comestibles-nutritivas-von-anshu-sibbal-chatli-und-harneet-kaur-mehndiratta","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}