{"product_id":"patisserie-mit-dem-thermomix-von-susann-kreihe","title":"Patisserie mit dem Thermomix","description":"Wer ambitioniert backt, weiß: Improvisieren oder Fehler gutmachen geht nicht. Mengen und Temperaturen müssen auf das Gramm bzw. Grad korrekt sein, beim Rühren muss die Geschwindigkeit stimmen. Hier ist der Thermomix der perfekte Patissier: Hefeteig bei konstanter Temperatur kneten, Schokolade bei exakter Temperatur schmelzen, Zucker karamellisieren … Vom Grundteig bis zum Zuckerdekor: Was bisher heikel und fehleranfällig war, gelingt nun mühelos.\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783959619189\"\u003e\u003ch3\u003e100 feine Dessert- und Backrezepte. Torten, Törtchen, Tartes, Tartelettes, Cremes und Petit fours\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Hardcover - 9783959619189","offer_id":54028861833541,"sku":"9783959619189","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/73461_5b2cf480-58e5-4381-ac51-f5111b963a4d.jpg?v=1783139656","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/patisserie-mit-dem-thermomix-von-susann-kreihe","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}