{"product_id":"oro-rojo-cual-es-el-panorama-de-los-desechos-biologicos-von-si-mohamed-jadouali-rachid-mamouni-hajar-atifi","title":"Oro rojo","description":"\u003cp\u003eUna gran cantidad de subproductos del azafrán (hojas, pétalos, flores enteras, estambres, estilos y cormos) con poco o ningún valor comercial se desperdician al procesar los estigmas. Por esta razón, la valorización de los subproductos del azafrán se considera una apuesta medioambiental y económica para los productores marroquíes que puede ser un complemento material para la población. El objetivo de este examen es lograr el éxito en el estudio y la propuesta de formas de valorización de los biorresiduos del cultivo del azafrán para un desarrollo sostenible de este sector.En este sentido, los principales objetivos del presente estudio son:- Valorizar los subproductos del azafrán y destacar su riqueza, mediante un estudio fitoquímico;- Evaluar el potencial antioxidante, antifúngico, antibacteriano, insecticida y antiácaros de los extractos fenólicos de los subproductos del Crocus sativus.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786200923158\"\u003e\u003ch3\u003e¿Cuál es el panorama de los desechos biológicos?\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Libri","offers":[{"title":"Softcover - 9786200923158","offer_id":39465031794781,"sku":"9786200923158","price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/21fb0446-ede6-4f68-bb88-e4a2903b7b33.png?v=1757399009","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/oro-rojo-cual-es-el-panorama-de-los-desechos-biologicos-von-si-mohamed-jadouali-rachid-mamouni-hajar-atifi","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}