{"product_id":"offnen-einer-weinflasche-ausbildung-zum-hotelfachmann-1-lehrjahr-von-anita-guenther","title":"Öffnen einer Weinflasche (Ausbildung zum Hotelfachmann, 1. Lehrjahr)","description":"\u003cp\u003eUnterweisung \/ Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2021 im Fachbereich AdA Gastronomie \/ Hotellerie \/ Tourismus, Note: 2,1, , Sprache: Deutsch, Abstract: Die\/Der Auszubildende soll nach der Unterweisung in der Lage sein, die Weinflasche selbständig und fachgerecht zu öffnen. Die\/Der Auszubildende ist seit drei Monaten in der Abteilung Restaurant tätig und bereits mit \"Mise en place\" und Präsentieren von Weinflaschen vertraut. Bei der letzten Unterweisung hat sie\/er die Sicherheitsaspekte erlernt. Die\/Der Auszubildende soll im Rahmen des Lehrplanes in der Restaurantabteilung das Öffnen der Weinflasche erlernen, um einen weiteren Abschnitt des Getränkeservice fachgerecht zu beherrschen.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783346373793\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Libri","offers":[{"title":"Softcover - 9783346373793","offer_id":39424935854173,"sku":"9783346373793","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/6a1697cc-482b-4fa1-a8b4-ae95fb6e762e.jpg?v=1748924675","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/offnen-einer-weinflasche-ausbildung-zum-hotelfachmann-1-lehrjahr-von-anita-guenther","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}