{"product_id":"o-sector-da-carne-de-animais-selvagens-na-dieta-das-familias-von-magnant-mukulumanya-mubonge","title":"O sector da carne de animais selvagens na dieta das famílias","description":"\u003cp\u003eO objectivo geral deste estudo é analisar o sector da carne de animais selvagens através do estudo do consumo doméstico para a manutenção e gestão sustentável da biodiversidade animal nas florestas do território de Walikale (R.D. Congo). O estudo salienta a importância da carne de animais selvagens para a segurança alimentar dos habitantes de Walikale. Descreve o papel socioeconómico cada vez mais importante desempenhado por esta fonte de proteína animal para os actores envolvidos, as estratégias dos actores no sector da carne de animais selvagens e destaca os riscos para a saúde incorridos pelos consumidores e o nível de conhecimento da legislação sobre a vida selvagem. Este estudo propõe formas de preservar e gerir de forma sustentável a fauna bravia, permitindo à população rural explorar o capital cinegético das florestas do território de Walikale. Durante 45 dias (15\/02 a 15\/03\/2014), realizámos inquéritos de consumo junto de 150 agregados familiares em 5 aldeias (Boboro, Mubi, Mutakato, Nyasi e centro de Walikale) do território de Walikale e 50 actores (caçadores e comerciantes) envolvidos no sector da carne de animais selvagens.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786206003984\"\u003e\u003ch3\u003eTerritório de Walikale, província de Kivu do Norte, República Democrática do Congo\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786206003984","offer_id":46744794595653,"sku":"9786206003984","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/86715eaf-69b1-450a-b269-40ffd489639d.jpg?v=1758694220","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/o-sector-da-carne-de-animais-selvagens-na-dieta-das-familias-von-magnant-mukulumanya-mubonge","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}