{"product_id":"o-continuum-de-biofortificacao-von-joseph-m-mutuku-und-mercy-w-mwaniki","title":"O CONTINUUM DE BIOFORTIFICAÇÃO","description":"\u003cp\u003eOs Objectivos de Desenvolvimento do Milénio foram substituídos pelas Metas de Desenvolvimento Sustentável em 2015 pelas Nações Unidas, o que constitui 17 metas a serem alcançadas até 2030. Entre esses objetivos estão o fim da fome e da pobreza. Alcançar a segurança alimentar e nutricional nos dias de hoje, de forma sustentável, é primordial. À medida que as comunidades se engajam na produção de alimentos biofortificados, o fim da fome, da pobreza, da equidade e do empoderamento das mulheres é alcançado. O consumo de dietas insuficientes com micronutrientes críticos (ferro, zinco e vitamina A), que representam uma parte significativa das doenças relacionadas com vitaminas e minerais, está projectado para ser problemático no ano de 2050.Como parte da abordagem do problema da fome oculta, muito tem sido feito em relação à biofortificação, tanto nos países desenvolvidos como nos países em desenvolvimento.A subnutrição, deficiência de micronutrientes, excesso de peso e obesidade são as principais causas da fome nos países desenvolvidos e em desenvolvimento.Economicamente, a má nutrição nega às comunidades a oportunidade de crescer.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786203219463\"\u003e\u003ch3\u003eIMPLICAÇÕES PARA A SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL NOS PAÍSES EM DESENVOLVIMENTO\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786203219463","offer_id":40150073376861,"sku":"9786203219463","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/f590d458-8f91-48e4-8367-ef93a3c26318.jpg?v=1758779835","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/o-continuum-de-biofortificacao-von-joseph-m-mutuku-und-mercy-w-mwaniki","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}