{"product_id":"nanas-kuche-von-thomas-ortler","title":"Nanas Küche","description":"\n                                \n                \u003cb\u003eAuthentisch, heimatverbunden und einfach: Alpenländische Wohlfühlgerichte von damals \u0026amp; heute\u003c\/b\u003e\n                                \n                \u003cbr\u003e\n                                \n                \u003cbr\u003e\n                                In diesem Kochbuch stellt \n                \n                \u003cb\u003eProfikoch Thomas Ortler,\u003c\/b\u003e\n                                 der sein Kochhandwerk von seiner Großmutter Touna erlernte, die kulinarischen Schätze Südtirols vor und macht sich dafür auf den Weg zu \n                \n                \u003cb\u003eBergbäuerinnen in ganz Südtirol\u003c\/b\u003e\n                                , um ihre Rezepte zu sammeln und zu kochen. Eintauchen in die Geschichte und die Aromen vergangener Zeiten, als das Leben auf den Höfen hart, aber die Gerichte der Nana ein wahres Fest für die Sinne waren. \n                \n                \u003cb\u003eMit authentischen Rezepten und berührenden Geschichten\u003c\/b\u003e\n                                 aus den Südtiroler Bergen, die die traditionelle Alpenküche erzählen.\n                \n                \u003cbr\u003e\n                                \n                \n                \u003cul\u003e\n                                        \n                    \n                    \u003cli\u003e\n                                                Eine \n                        \n                        \u003cb\u003eHommage an das Bergbauernleben\u003c\/b\u003e\n                                                von Starkoch und Historiker Thomas Ortler\n                    \n                    \u003c\/li\u003e\n                                        \n                    \n                    \u003cli\u003e\n                                                Mit \n                        \n                        \u003cb\u003ebegleitenden Reels\u003c\/b\u003e\n                                                , in denen Thomas Ortler mit den Nanas kocht\n                    \n                    \u003c\/li\u003e\n                                        \n                    \n                    \u003cli\u003eDank Leinenersatz ein haptisches Erlebnis\u003c\/li\u003e\n                                        \n                \n                \u003c\/ul\u003e\n                            \n            \u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783959619448\"\u003e\u003ch3\u003e66 Wohlfühlgerichte aus der Südtiroler Bergbauernküche. Von damals \u0026amp; heute. Erzählt und gekocht vom Südtiroler Starkoch Thomas Ortler\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Hardcover - 9783959619448","offer_id":48822744973637,"sku":"9783959619448","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/41493e02-bc5d-4027-81c2-b12e6f54238b.jpg?v=1779429744","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/nanas-kuche-von-thomas-ortler","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}