{"product_id":"monografia-qualita-del-servizio-nei-ristoranti-di-loreto-messico-von-mauro-alejandro-monroy-cesena","title":"MONOGRAFIA: qualità del servizio nei ristoranti di Loreto, Messico","description":"\u003cp\u003eL'analisi dell'ambiente della ristorazione all'interno di un'economia basata prettamente sul settore turistico è di estrema importanza perché i clienti sono sempre più esigenti in relazione al servizio che chiedono e pretendono dai fornitori di cibo e bevande. Alla luce di questa complessità che i manager di questo segmento di business si trovano ad affrontare, lo studio della qualità del servizio e della soddisfazione dei clienti permette di visualizzare strategicamente le diverse variabili oggetto di studio, in modo che i decisori possano identificare, valutare e analizzare tutti quei fattori o dimensioni che hanno un impatto maggiore o minore sulla percezione dei clienti. La qualità del servizio è un fenomeno di studio di enorme importanza per i decisori di oggi; in altre parole, l'oggettività dettata dal pensiero strettamente economico attraverso il prezzo è oggi superata dalla soggettività nella comprensione delle percezioni dei clienti.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786207089307\"\u003e\u003ch3\u003eUn'analisi attraverso la valutazione delle percezioni\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786207089307","offer_id":47562643308869,"sku":"9786207089307","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/d583d491-456a-48bd-a04a-4a9de897aaf9.jpg?v=1750229571","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/monografia-qualita-del-servizio-nei-ristoranti-di-loreto-messico-von-mauro-alejandro-monroy-cesena","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}