{"product_id":"molino-de-eruca-sativa-y-disruptores-endocrinos-von-dhekra-grami","title":"Molino de Eruca Sativa y disruptores endocrinos","description":"\u003cp\u003eLa aparición de un desequilibrio entre la producción de radicales libres y los sistemas para eliminarlos provoca trastornos en diversos órganos, entre los que destacan los del aparato reproductor masculino.El estrés oxidativo puede evaluarse a varios niveles: en primer lugar, midiendo las moléculas biológicas modificadas, como los lípidos peroxidados y las proteínas oxidadas. En segundo lugar, el potencial antioxidante puede evaluarse determinando las actividades enzimáticas de la superóxido dismutasa (SOD), la catalasa y la glutatión peroxidasa (GPx). En cuanto a la reprotoxicidad, nuestros resultados revelaron una reducción del peso neto de los órganos reproductores masculinos, con una disminución del número de espermatozoides normales y de su motilidad, y un aumento de espermatozoides anormales con anomalías de la cabeza y la cola. Nuestros resultados sobre la eficacia de la rúcula (Eruca Sativa Mill) nos han permitido determinar su poder antioxidante frente a los ataques de los radicales libres, gracias a su riqueza en compuestos fenólicos que actúan como \"carroñeros\" y eliminan los oxirradicales.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786206190752\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786206190752","offer_id":46845439050053,"sku":"9786206190752","price":60.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/fc2fcc18-998e-4a99-89df-9717c831e490.png?v=1758955976","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/molino-de-eruca-sativa-y-disruptores-endocrinos-von-dhekra-grami","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}