{"product_id":"mikrobiologicheskij-kontrol-pischewyh-produktow-von-chajma-rochdi","title":"Mikrobiologicheskij kontrol' pischewyh produktow","description":"\u003cp\u003eMikroorganizmy prisutstwuüt powsüdu w okruzhaüschej nas srede. Mnogie mikroorganizmy bezwredny, drugie qwlqütsq patogennymi i mogut wyzywat' zabolewaniq. Pischa mozhet byt' nastoqschej pitatel'noj sredoj dlq ätih mikroorganizmow. Zatem oni sposobny wyzywat' razlichnye zabolewaniq u potrebitelq. Mikrobiologicheskoe issledowanie qwlqetsq wazhnym instrumentom dlq ocenki urownq zagrqzneniq pischewyh produktow i haraktera ih mikroflory. V ätoj skromnoj rabote mikrobiologicheskoe kachestwo sobrannyh produktow pitaniq oceniwalos' putem opredeleniq urownq zagrqzneniq obschej aärobnoj mezofil'noj flory, obschih i fekal'nyh koliformnyh bakterij, zolotistogo stafilokokka, drozhzhej i pleseni, w dopolnenie k poisku sal'monelly, Clostridium perfringens i shigelly.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786205953457\"\u003e\u003ch3\u003eBezopasnost' pischewyh produktow\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786205953457","offer_id":46670948008261,"sku":"9786205953457","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/0e63a7e5-9c08-4f4d-9d17-c0332efed1ce.jpg?v=1758517101","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/mikrobiologicheskij-kontrol-pischewyh-produktow-von-chajma-rochdi","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}