{"product_id":"microbios-celuloliticos-nos-mangais-e-sua-aplicacao-biotecnologica-von-bikash-chandra-behera","title":"Micróbios celulolíticos nos mangais e sua aplicação biotecnológica","description":"\u003cp\u003eA celulose é um biopolímero natural abundante na terra, encontrado como um dos principais constituintes da parede celular das plantas na forma lignocelulósica. Ao contrário de outros compostos, a celulose não é facilmente solúvel em água, pelo que a conversão enzimática da celulose se tornou uma tecnologia fundamental para a biodegradação de materiais lignocelulósicos. A celulase é a enzima que pode degradar a celulose. Atualmente, as celulases, juntamente com as hemicelulases e as pectinases, representam cerca de 20% do mercado mundial de enzimas. As celulases têm um enorme potencial biotecnológico em várias indústrias, incluindo a alimentar, a cervejeira e a vinícola, a transformação de resíduos industriais em matéria-prima química, a alimentação animal, os têxteis e a lavandaria, a pasta de papel e o papel, a agricultura, bem como na investigação e desenvolvimento de proteínas unicelulares. Microrganismos como bactérias aeróbias, fungos, leveduras e actinomicetos produzem celulase que degrada a celulose através da hidrólise das ligações b-1,4-glicosídicas da celulose. Os habitats dos mangais na interface entre a terra e o mar são considerados um nicho único para o isolamento de microrganismos que degradam a celulose devido à ocorrência de uma biomassa lignocelulósica rica.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786206632993\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786206632993","offer_id":47253824405829,"sku":"9786206632993","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/b3ce822a-400a-4785-820e-35a79d57c95c.jpg?v=1750140009","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/microbios-celuloliticos-nos-mangais-e-sua-aplicacao-biotecnologica-von-bikash-chandra-behera","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}