{"product_id":"mainstreaming-von-fair-trade-eine-analyse-und-bewertung-von-nadine-hansel","title":"Mainstreaming von Fair Trade - Eine Analyse und Bewertung","description":"\u003cp\u003eBachelorarbeit aus dem Jahr 2011 im Fachbereich Geowissenschaften \/ Geographie - Sonstiges, Note: 2,0, Christian-Albrechts-Universität Kiel (Geographisches Institut), Sprache: Deutsch, Abstract: Diese Arbeit befasst sich mit dem Thema ¿Mainstreaming von Fair Trade¿ anhand \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eausgewählter Unternehmen.  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZunächst wird eine Einordnung des Themas in die Geographie vorgenommen. Dar- \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eauf folgt eine Einführung in die Geschichte des fairen Handels am Beispiel des Pro- \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eduktes Kaffee, welche zum Mainstreaming fairer Produkte, d.h. der Einführung fairer \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProdukte in den Lebensmitteleinzelhandel, hinführt. Der Hauptteil der Arbeit ist in drei \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTeile gegliedert, wobei zunächst die verschiedenen Akteure der Fair Trade-Kette: der \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProduzent, die Unternehmen und der Konsument in einer Einzelbetrachtung analy- \u003c\/p\u003e\u003cp\u003esiert werden, um anschließend eine Einbettung der Akteure in ihren Wechselwirkun- \u003c\/p\u003e\u003cp\u003egen zueinander vorzunehmen. In diesem Hauptteil wird versucht die folgenden Fra- \u003c\/p\u003e\u003cp\u003egen zu beantworten:  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e1. Wie ¿fair¿ sind die Kaffeeprodukte der ausgewählten Unternehmen wirklich? \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2. Sind die Prinzipien des homo oeconomicus mit denen des Fair Trades     \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e    vereinbar? \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Augenmerk liegt im Hauptteil auf jenen Unternehmen, die durch das Mainstrea- \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eming von Fair Trade als neue Akteure am Markt teilnehmen. Um die erste Frage zu \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ebeantworten, werden die unternehmenseigenen Firmenphilosophien, welche den \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInternetpräsenzen der Unternehmen entnommen werden, mit den Ergebnissen einer  Studie der Stiftung Warentest mit dem Titel ¿CSR Röstkaffee¿ verglichen. Die Ergeb- \u003c\/p\u003e\u003cp\u003enisse der Unternehmen sind sehr unterschiedlich und reichen von schwachem En- \u003c\/p\u003e\u003cp\u003egagement bis hin zu sehr starkem Engagement in den verschiedenen getesteten Ka- \u003c\/p\u003e\u003cp\u003etegorien. Die GEPA als Mischkonzept erhielt für den Café Aha das CSR-Testurteil \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e¿stark engagiert¿. Gute Ansätze finden sich zudem bei dem Discounter Aldi, dessen \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBio Premium Kaffee ebenfalls als ¿stark engagiert¿ beurteilt wurde. Lidls Café Del \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMundo erhielt die Auszeichnung ¿engagiert¿, wohingegen der Kaffee Bellarom Gold \u003c\/p\u003e\u003cp\u003enur bescheidene CSR-Ansätze aufwies. Als Schlusslichter sind Penny und Tchibo zu \u003c\/p\u003e\u003cp\u003enennen, die beide nur über bescheidene CSR-Ansätze verfügen. Aus den Ergebnis- \u003c\/p\u003e\u003cp\u003esen lässt sich entnehmen, dass bereits positive Ansätze im fairen Handel von Kaffee \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eim Einzelhandel zu verzeichnen sind. Diese müssen in Zukunft weiter verstärkt und \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eausgebaut werden, damit den Konsumenten wirklich ¿faire¿ Produkte angeboten \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ewerden können. Auch die Unternehmen würden dadurch profitieren, da CSR- \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStrategien immer relevanter werden und langfristig zur Absatzsteigerung beitragen.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783656436676\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Libri","offers":[{"title":"Softcover - 9783656436676","offer_id":39446684958813,"sku":"9783656436676","price":42.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/faa39e22-15ec-49ed-93cc-352acdc1d61d.jpg?v=1778047293","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/mainstreaming-von-fair-trade-eine-analyse-und-bewertung-von-nadine-hansel","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}