{"product_id":"los-microbios-como-nueva-fuente-de-bioceuticos-von-charu-gupta","title":"Los microbios como nueva fuente de biocéuticos","description":"\u003cp\u003eLa naturaleza es una atractiva fuente de nuevos compuestos terapéuticos, ya que en millones de especies de plantas, animales, marinos y microorganismos se encuentra una enorme diversidad química. La explotación de microorganismos para producir ingredientes alimentarios se remonta a la antigüedad. Se están empleando para la producción a gran escala de una variedad de productos bioquímicos que van desde el alcohol a los antibióticos y el procesado de alimentos y piensos. Los microorganismos tienen un gran potencial como nutracéuticos y pueden utilizarse para combatir enfermedades como la malnutrición proteico-energética (MPE), la anemia, la diarrea, el cáncer, la obesidad, la colitis ulcerosa, la enfermedad de Crohn, el síndrome del intestino irritable y la celiaquía resistente a la terapia del gluten. También son fuentes potenciales de antioxidantes, colorantes naturales, vitaminas, enzimas, antibióticos y pueden utilizarse como sinbióticos. Los microbios también tienen un enorme potencial para el tratamiento de enfermedades como la diabetes y pueden curar incluso las alergias y aliviar los problemas de estrés.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786205551844\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786205551844","offer_id":40845130924125,"sku":"9786205551844","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/cec85934-d0f1-4101-a821-d8a0ffa75592.png?v=1758950958","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/los-microbios-como-nueva-fuente-de-bioceuticos-von-charu-gupta","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}