{"product_id":"lokale-essbare-fruchte-in-der-region-extreme-nord-kamerun-von-ismael-sadou","title":"LOKALE ESSBARE FRÜCHTE IN DER REGION EXTREME-NORD-KAMERUN","description":"\u003cp\u003eDas Wissen über die sogenannten lokalen Obstsorten in der Region Extrême-Nord ist spärlich. Die Studie zum Thema \"Vulgarisation des filières des fruits locaux comestibles dans la région de l'Extrême-Nord Cameroun\" (Verbreitung der Wertschöpfungskette für lokale essbare Früchte in der Region Extrême-Nord Kamerun) zielt darauf ab, grundlegende Daten über die Wertschöpfungskette für lokale Früchte zu liefern. Die Studie bezieht sich auf vier Arten: Balanites aegyptiaca, Adansonia digitata, Ziziphus mauritiana, Tamarindus indica. 463 Personen wurden in acht Orten der Region interviewt, nämlich : Maroua, Meri, Mindif, Kaélé, Yagoua, Maga, Mokolo und Rhumsiki. Die Studie schätzt die jährliche Erntemenge der vier Obstarten auf mehr als 1.123,4 Tonnen, von denen 85,07% vermarktet werden und 14,93% von den Pflückern für den Eigenbedarf oder aufgrund von Verderb aus dem Verkehr gezogen werden. Die Studie zeigt auch, dass der Konsum von lokalem Obst mehr als 40% des gesamten Obstkonsums in den Haushalten ausmacht. Bei Kindern ist er mit durchschnittlich 8,5 kg\/Pers\/Jahr recht hoch. Dies zeigt, wie wichtig lokales Obst für die Bekämpfung der Ernährungsunsicherheit ist.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786205729458\"\u003e\u003ch3\u003eLOKALE ESSBARE FRÜCHTE\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786205729458","offer_id":40934395084893,"sku":"9786205729458","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/44ddfc08-7270-4a5c-b9bb-16eec3c902d6.jpg?v=1758871190","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/lokale-essbare-fruchte-in-der-region-extreme-nord-kamerun-von-ismael-sadou","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}