{"product_id":"livelli-di-alcuni-selezionati-oligoelementi-ed-elementi-essenziali-nel-miele-von-ashenafi-emiru-teka","title":"Livelli di alcuni selezionati oligoelementi ed elementi essenziali nel miele","description":"\u003cp\u003eIl miele è una sostanza dolce naturale ed è prodotto dalle api mellifere dal nettare dei fiori e dalle secrezioni di parti vive delle piante. Nel presente studio sono stati analizzati i livelli di alcuni elementi essenziali e in traccia (Cu, Co, Mn e Zn) nel miele prelevato da alcuni Woredas della zona di Sidama (Aroresa, Bensa, Chire, Arbegona e Hula), nella regione meridionale dell'Etiopia. I campioni di miele, di peso noto (1 gm), sono stati digeriti con un digestore a microonde utilizzando 5 ml di HNO3 e 2 ml di H2O2. La validità della procedura di digestione è stata verificata mediante spike dei campioni con uno standard di concentrazione nota di soluzioni di miscela di metalli analitici e determinando il recupero percentuale. Il contenuto di minerali nei digestati è stato analizzato con lo spettrometro di assorbimento atomico alla fiamma (FAAS). Nel miele sono stati riscontrati i seguenti intervalli di concentrazione (mg\/kg): Cu (0,027-0,0696), Mn (0,0693-0,815) e Zn (0,0620-0,3359). Mentre il Co non è stato rilevato in tutti i campioni di miele. La concentrazione di Mn è stata la più alta, seguita da Zn e Cu nei cinque campioni di miele (cioè Mn\u0026gt;Zn\u0026gt;Cu). La concentrazione di ciascun metallo (Cu, Mn, Zn) è maggiore nel miele di Hula Woreda e minore in quello di Aroresa Woreda.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786208402464\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786208402464","offer_id":53849433768261,"sku":"9786208402464","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/67e80821-a9ea-4f05-a4d2-69c2e48fd7e8.jpg?v=1751697062","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/livelli-di-alcuni-selezionati-oligoelementi-ed-elementi-essenziali-nel-miele-von-ashenafi-emiru-teka","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}