{"product_id":"les-allergies-alimentaires-von-bassil-juliette","title":"Les allergies alimentaires","description":"\u003cp\u003eL''allergie alimentaire, de plus en plus répandue  aujourd''hui, constitue un véritable problème.   Un premier contact avec l''allergène est nécessaire  pour le déclenchement des réactions allergiques qui  apparaissent durant le 2ème contact avec l''allergène. Plusieurs aliments sont incriminés dans ce  phénomène, allant des aliments d''origine animale  comme le lait de vache,ou la viande, passant par les  aliments d''origine végétale parmi lesquels on cite  certains fruits et légumes, certains céréales et  autres aliments, arrivant aux additifs alimentaires  qui jouent un rôle important dans les allergies  alimentaires, vu que leur utilisation dans la  préparation des aliments est indispensable.Divers  moyens existent et permettent de diagnostiquer  l''allergie alimentaire. Le traitement pose  actuellement un problème puisque l''éviction des  allergènes, qui constitue le traitement essentiel,  est difficile à réaliser. On cite parmi ces  thérapies l''épinéphrine injectable, les traitements  symptomatiques et la désensibilisation qui fait  l''objet des sciences actuelles pour  pouvoir  l''appliquer aux allergies alimentaires.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786131589652\"\u003e\u003ch3\u003eDefinitions, causes et moyens de traitement\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786131589652","offer_id":40149160034397,"sku":"9786131589652","price":60.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/a91ed6f1-37a4-429b-991f-a31aaa499450.jpg?v=1770448665","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/les-allergies-alimentaires-von-bassil-juliette","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}