{"product_id":"la-hospitalidad-como-agente-de-comunicacion-organizativa-von-carlos-leoni","title":"La hospitalidad como agente de comunicación organizativa:","description":"\u003cp\u003eEstablecer relaciones entre la hospitalidad y la comunicación organizacional, a nivel interpersonal, en el mundo gastronómico, en tres restaurantes de diferentes categorías en las ciudades de Porto Alegre y São Paulo. Estas relaciones abarcan desde la comunicación interpersonal hasta las relaciones, la postura, la cordialidad y el desarrollo profesional. Este estudio de caso busca revelar si las empresas gastronómicas utilizan estos recursos para el desarrollo de los directamente involucrados en el asunto, en las esferas personal, profesional y organizacional. Si lo hacen, ¿cómo? ¿Qué resultados se obtienen? ¿Se hace de forma intencionada o instintiva?\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786206561934\"\u003e\u003ch3\u003eEstudio de caso de restaurantes de São Paulo-SP y Porto Alegre-RS\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786206561934","offer_id":47197331554629,"sku":"9786206561934","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/cd868f20-138b-452b-8c06-1fe81c33304b.png?v=1758775917","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/la-hospitalidad-como-agente-de-comunicacion-organizativa-von-carlos-leoni","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}