{"product_id":"la-boisson-au-lait-fermente-kefir-von-gulsen-bayat","title":"LA BOISSON AU LAIT FERMENTÉ : KEFIR","description":"\u003cp\u003eLe présent ouvrage comprend quatre chapitres qui expriment brièvement ce qui suit : Chapitre 1 : Ce chapitre comprend une introduction sur le kéfir et ses caractéristiques uniques.Chapitre 2 : Ce chapitre fournit des informations sur l'importance du processus de fermentation, y compris les bases et les types de fermentation, les facteurs affectant la fermentation, les micro-organismes fermentaires et les effets des produits fermentés sur la santé. Chapitre trois : Cette section fournit des informations sur les propriétés chimiques, microbiennes, nutritionnelles, thérapeutiques et antibactériennes du kéfir, ainsi que sur la structure des vitamines, des protéines et des minéraux. Chapitre quatre : Cette section résume l'importance du kéfir et ses caractéristiques.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786204365664\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786204365664","offer_id":39687047348317,"sku":"9786204365664","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/e0259cbe-054c-4e7b-8612-d270a202ac80.jpg?v=1747547356","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/la-boisson-au-lait-fermente-kefir-von-gulsen-bayat","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}