{"product_id":"knodelreich-von-elisabeth-grabmer-katharina-seiser-und-magdalena-wieser","title":"Knödelreich","description":"Sie sind das kulinarische Wahrzeichen in und über Österreich hinaus: Knödel, in all ihren vielfältigen Varianten und Geschmäckern. Vom traditionellen Grießknödel über den weniger bekannten Ipsilanti-Knödel bis zum beliebten Marillenknödel beinhaltet dieses Kochbuch eine köstliche Rezept-Vielfalt und erzählt Spannendes zur Geschichte des Knödels. Diesem Buch liegt ein ganz besonderer Rezeptschatz zugrunde: In einer Museumsbibliothek in Oberösterreich schlummern seit 1835 unzählige handschriftliche Kochbücher aus 350 Jahren. Nun wurden die besten und ungewöhnlichsten Knödel-Rezepte aus dem Archiv gerollt und so aufbereitet, dass sie heute ganz leicht nachgekocht werden können.\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783710607431\"\u003e\u003ch3\u003eRezeptschätze der österreichischen Knödelkultur\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Hardcover - 9783710607431","offer_id":54402031976773,"sku":"9783710607431","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/310314ac-eed3-4b9a-99cb-5fa04aa76fc5.jpg?v=1780463700","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/knodelreich-von-elisabeth-grabmer-katharina-seiser-und-magdalena-wieser","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}