{"product_id":"jexperimenty-s-mikroorganizmami-wydelquschimi-metionin-von-nagarathinam-arunkumar-chellamuthu-selwi-und-n-o-gopal","title":"Jexperimenty s mikroorganizmami, wydelqüschimi metionin","description":"\u003cp\u003eMetionin qwlqetsq dieticheskoj nezamenimoj aminokislotoj, wydelqemoj razlichnymi mikroorganizmami, i mozhet byt' dobawlen w pischu i korma dlq uluchsheniq rosta i funkcij organizma mlekopitaüschih. Metionin chasto qwlqetsq limitiruüschim faktorom w ispol'zowanii pischewyh belkow, i soglasno otchetu FAO po pitaniü, 22 g metionina dolzhny prisutstwowat' w kazhdom kg pischewogo belka dlq uspeshnogo sinteza tkanewyh belkow. Perwichnye aminokisloty belka, takie kak metionin, proizwodqtsq w promyshlennyh masshtabah tremq osnownymi sposobami: äxtrakciej iz gidrolizatow belka, fermentaciej i himicheskim sintezom. Himicheskij sintez i äxtrakciq iz belkowyh gidrolizatow dlq proizwodstwa metionina libo dorogi, libo nezhelatel'ny. Poätomu proizwodstwo metionina s pomosch'ü mikroorganizmow dlq razlichnyh celej priobretaet wse bol'shee znachenie. Kniga poswqschena wydeleniü i skriningu äffektiwnyh mikroorganizmow, produciruüschih metionin, i optimizacii uslowij ih rosta dlq uwelicheniq proizwodstwa aminokisloty.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786207905218\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786207905218","offer_id":49832733737285,"sku":"9786207905218","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/f98444d8-67b9-4200-b273-22f5a4d4942a.jpg?v=1751606433","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/jexperimenty-s-mikroorganizmami-wydelquschimi-metionin-von-nagarathinam-arunkumar-chellamuthu-selwi-und-n-o-gopal","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}