{"product_id":"japan-von-laure-kie","title":"Japan","description":"\n                                \n                \u003cb\u003eEin prall gefülltes Schatzkästchen der japanischen Esskultur\u003c\/b\u003e\n                                \n                \u003cbr\u003e\n                                \n                \u003cbr\u003e\n                                Japan zum Blättern, Staunen und Schmecken: In diesem spektakulären Werk öffnet Laure Kié ein prall gefülltes \n                \n                \u003cb\u003eSchatzkästchen der japanischen Esskultur\u003c\/b\u003e\n                                 – leuchtend bunt und detailreich inszeniert mit über 450 Fotografien und 600 Illustrationen. \n                \n                \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n                                Kapitel für Kapitel führt die spannende Reise \n                \n                \u003cb\u003evon den Grundlagen des japanischen Geschmacks \u003c\/b\u003e\n                                und typischen Zutaten wie Reis, Dashi und Miso \n                \n                \u003cb\u003ezu Streifzügen durch Izakaya, Depachika und Streetfood-Hot-Spots\u003c\/b\u003e\n                                . Verspielt illustrierte Porträts und Schritt-für-Schritt-Anleitungen widmen sich \n                \n                \u003cb\u003eIkonen der Küche \u003c\/b\u003e\n                                wie Okonomiyaki, Tempura oder Mochi und zeigen, wie sie auch zuhause ganz leicht gelingen.\n                \n                \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n                                \n                \u003cb\u003eMehr als 100 Rezepte, Reportagen und kulturelle Einblicke \u003c\/b\u003e\n                                in saisonale Bräuche und Essenstraditionen zeigen die ganze Bandbreite des kulinarischen Japans und lassen dabei keine Fragen offen.\n                \n                \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n                                \n                \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n                                Großformatiges und farbenfroh illustriertes Kochbuch mit gemustertem Farbschnitt.\n            \n            \u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783819500138\"\u003e\u003ch3\u003eDas große Buch der Esskultur - Mit über 120 Rezepten, Reportagen und Interviews sowie zahlreichen Fotos und Illustrationen\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Hardcover - 9783819500138","offer_id":57621264433477,"sku":"9783819500138","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/eda811dd-e8fb-44fc-8d56-6b0819beec47.jpg?v=1782015616","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/japan-von-laure-kie","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}