{"product_id":"japan-home-kitchen-von-maori-murota-ubersetzt-von-wiebke-krabbe","title":"Japan Home Kitchen","description":"\n                                \n                \u003cp\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003eJapanische Rezepte für jeden Tag – einfach, authentisch \u0026amp; lecker!\u003c\/b\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        Mit diesen \n                    \n                    \u003cb\u003e100 authentischen japanischen Rezepten\u003c\/b\u003e\n                                         beweist Maori Murota, dass die japanische Alltagsküche auch in Deutschland unkompliziert nachgekocht werden kann – eine abwechslungsreiche Küche voller \n                    \n                    \u003cb\u003egesunder Zutaten\u003c\/b\u003e\n                                         und \n                    \n                    \u003cb\u003enatürlicher Aromen.\u003c\/b\u003e\n                                         Schritt für Schritt zeigt sie Ihnen, wie Sie \n                    \n                    \u003cb\u003ebeliebte japanische Gerichte\u003c\/b\u003e\n                                         selbst zubereiten – von der einfachen Miso-Suppe über japanisches Curry und Donburi bis hin zu Ramen. Itadakimasu!\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003eJapanisch kochen: 100 Alltagsgerichte für zu Hause\u003c\/b\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003e• Absolut alltagstauglich:\u003c\/b\u003e\n                                         der perfekte Einstieg in die japanische Küche\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003e• Vegan-freundliche Küche:\u003c\/b\u003e\n                                         hoher Anteil vegetarischer Gerichte und veganer Alternativen\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003e• Mix aus traditionellen und modernen Gerichten:\u003c\/b\u003e\n                                         Sushi, Okonomiyaki, Dumplings und mehr\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003e• Wissenswertes\u003c\/b\u003e\n                                         über Produkte wie Tofu, Miso und Algen\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003e• Mit Grundtechniken und Schritt-für-Schritt-Anleitungen für die Basics:\u003c\/b\u003e\n                                         So gelingen japanische Nudeln, Gyoza-Teig, Dashi-Brühe \u0026amp; Co. zu Hause!\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003eDie unverwechselbare Kulinarik Japans zum Nachkochen\u003c\/b\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        In „Japan Home Kitchen“ lässt die Japanerin Maori Murota an ihrer ganz persönlichen\n                    \n                    \u003cb\u003e japanischen Familienküche\u003c\/b\u003e\n                                         teilhaben: einer Mischung aus Lieblingsgerichten ihrer Kindheit, der traditionellen Hausmannskost ihrer Großmutter und einer modernen japanischen Fusion-Küche.\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        Alle Rezepte im japanischen Kochbuch lassen sich mit \n                    \n                    \u003cb\u003ewenigen Grundzutaten\u003c\/b\u003e\n                                         aus dem Supermarkt oder Asia-Laden ganz leicht nachkochen und schmecken genauso \n                    \n                    \u003cb\u003eauthentisch und köstlich\u003c\/b\u003e\n                                         wie in Japan.\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        In\n                    \n                    \u003cb\u003e 7 ausführlichen Kapiteln\u003c\/b\u003e\n                                         führt Maori durch die zentralen Bereiche der japanischen Kulinarik, stellt Produkte wie Miso, Tofu und Algen vor und erklärt in zahlreichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen die wichtigsten Grundlagen – von perfektem Sushi-Reis bis zu selbst gemachtem Udon-Teig.\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        1. \n                    \n                    \u003cb\u003eMehl:\u003c\/b\u003e\n                                         Ramen, Okonomiyaki und Dumplings\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        2. \n                    \n                    \u003cb\u003eReis:\u003c\/b\u003e\n                                         Sushi, Donburi und Onigiri\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        3. \n                    \n                    \u003cb\u003eFermentieren:\u003c\/b\u003e\n                                         Natto, Miso und Nakazuke\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        4. \n                    \n                    \u003cb\u003eGemüse:\u003c\/b\u003e\n                                         Salat, Korokke-Sandwich und Frühlingsrollen\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        5. \n                    \n                    \u003cb\u003eFisch:\u003c\/b\u003e\n                                         Dashi, Chawanmushi und Oden\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        6. \n                    \n                    \u003cb\u003eFleisch:\u003c\/b\u003e\n                                         Tonkatsu, Bento und Kara-age\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        7. \n                    \n                    \u003cb\u003eTee und Desserts:\u003c\/b\u003e\n                                         Matcha, Castella und Daifuku\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003eSo einfach geht Japanisch kochen für zu Hause!\u003c\/b\u003e\n                                    \n                \u003c\/p\u003e\n                            \n            \u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783831046881\"\u003e\u003ch3\u003eJapanisch kochen für jeden Tag mit 100 Rezepten, Techniken und Tipps für perfekte Ramen, Sushi \u0026amp; Co.\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Hardcover - 9783831046881","offer_id":48250607665477,"sku":"9783831046881","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/ff5c3dc1-691c-4ef8-8935-1c77d15c0eb6.jpg?v=1782969955","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/japan-home-kitchen-von-maori-murota-ubersetzt-von-wiebke-krabbe","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}