{"product_id":"jan-von-jan-hartwig-2","title":"JAN: Bitte \u0026 Danke","description":"\n                                \n                \u003cp\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003eJan Hartwig – der Spitzenkoch, der Visionär, der Mensch\u003c\/b\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003e• Eine Erfolgsgeschichte:\u003c\/b\u003e\n                                         die Koch- und Denkwelt von Deutschlands bestem Koch Jan Hartwig\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        • \n                    \n                    \u003cb\u003eSeine\u003c\/b\u003e\n                                         \n                    \n                    \u003cb\u003epure Küche: \u003c\/b\u003e\n                                        über 60 neue Kreationen von Amuse-Bouches über klassische Gänge bis zu Desserts\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        • \n                    \n                    \u003cb\u003eSein künstlerischer Kosmos:\u003c\/b\u003e\n                                         die Schönheit der Jan-Hartwig-Küche, opulent in Szene gesetzt von Star-Fotograf Thomas von Aagh und dem Künstler Stefan Strumbel\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        • \n                    \n                    \u003cb\u003eTiefe Einblicke:\u003c\/b\u003e\n                                         Jan Hartwigs Philosophie und sein Alltag, porträtiert in informativen kurzweiligen Essays\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003eEine Ode an die schönen Dinge\u003c\/b\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        „JAN – Bitte \u0026amp; Danke“, das zweite Kochbuch von \n                    \n                    \u003cb\u003eJan Hartwig,\u003c\/b\u003e\n                                         ist ein Dokument des Ankommens. Der Sternekoch zeigt \n                    \n                    \u003cb\u003eseine Küche, wie sie heute ist:\u003c\/b\u003e\n                                         klar, pur, unverfälscht und voller Haltung – und außerordentlich erfolgreich, denn als einziges deutsches Restaurant rangiert das \n                    \n                    \u003cb\u003eJAN in München \u003c\/b\u003e\n                                        unter den „World's 50 Best Restaurants“. Dieses Buch ein \n                    \n                    \u003cb\u003eMeisterwerk der\u003c\/b\u003e\n                                         \n                    \n                    \u003cb\u003eKulinarik, Bild- und Wortkunst\u003c\/b\u003e\n                                        . Zusammen mit Stefan Strumbel und dem Fotografen Thomas von Aagh hat Jan Hartwig einen künstlerischen Kosmos geschaffen, der seine \n                    \n                    \u003cb\u003eüber 60 herausragenden Rezept-Kreationen\u003c\/b\u003e\n                                         in ein ganz besonderes Licht setzt. Begleitend dazu geben e\n                    \n                    \u003cb\u003einfühlsame Texte\u003c\/b\u003e\n                                        , u.a. von Christoph Teuner und Lorraine Haist, tiefe Einblicke in Jan Hartwigs Welt und sein Denken. Ein \n                    \n                    \u003cb\u003eopulentes Sterneküche-Kochbuch\u003c\/b\u003e\n                                         und weit mehr: eine Ode an die schönen Dinge, für die es sich zu leben lohnt.\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003eDie Koch- und Denkwelt von Sternekoch Jan Hartwig – ein Meisterwerk der Kunst und Kulinarik.\u003c\/b\u003e\n                                    \n                \u003c\/p\u003e\n                            \n            \u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783985410859\"\u003e\u003ch3\u003eBitte \u0026amp; Danke. Die Kochkunst und Denkwelt von Sternekoch Jan Hartwig. Mit mehr als 60 neuen exzellenten Rezept-Kreationen.\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Hardcover - 9783985410859","offer_id":57372566946117,"sku":"9783985410859","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/12d3cd98-bf26-4001-9d7c-be7229e49b91.jpg?v=1779515564","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/jan-von-jan-hartwig-2","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}