Iss Dich fit: Einfach kochen - gesund genießen

von Claudia Grothues, Sabina Seeber-Kneußl

Beschreibung

In Zusammenarbeit mit der Lebenshilfe Tirol ist dieses praktische Kochbuch entstanden, das gesundes Essen mit Genuss verbindet. Es wendet sich an alle, die sich im Alltag bewusst ernähren möchten und einfache Rezepte schätzen. Die Anleitungen sind leicht verständlich und sorgen mit vielen nützlichen Tipps für sicheres Gelingen. Mit wenig Aufwand lassen sich zum Beispiel Radieschenaufstrich, fruchtige Kürbissuppe, Spinat-Thunfisch-Strudel oder Trauben-Tiramisu zubereiten.

Das „Iss-Dich-fit-Konzept" mit der übersichtlichen Ernährungspyramide wurde von der Ernährungsberaterin Claudia Grothues entwickelt. Es erleichtert eine ausgewogene Gestaltung des Speiseplans. Wissenswertes und Historisches zu einzelnen Produkten, zusammengestellt von Kulturvermittlerin Sabina Seeber-Kneußl, runden diese abwechslungsreiche Rezeptsammlung ab.

- 50 alltagstaugliche und erprobte Rezepte

- leicht verständliche Anleitungen

- ganz einfach nachzukochen

- regionale und saisonale Zutaten

- appetitanregende Fotos

Tags: Ratgeber, Essen, Trinken, Gesunde Küche, Schlanke Küche

Hardcover - 9783706625210
Verlag: Edition Loewenzahn
Ersterscheinung: September 2012
ISBN-13: 9783706625210
Größe: 248 mm x 179 mm x 15 mm
Gewicht: 478 Gramm
112 Seiten