{"product_id":"infestacoes-por-insectos-e-micotoxinas-von-magda-sabbour","title":"Infestações por insectos e micotoxinas","description":"\u003cp\u003e. Nas Conclusões, são fornecidas orientações e recomendações futuras sobre este tópico. À medida que as populações continuam a aumentar, a procura global de carne tem aumentado exponencialmente, colocando numerosas pressões sobre o ambiente. Uma vez que a produção de carne requer grandes quantidades de terra e recursos, as indústrias alimentares estão cada vez mais a mudar o seu foco para a utilização de fontes alternativas de proteínas, tais como insectos, para produtos alimentares. O consumo de insectos já foi amplamente aceite e implementado em países localizados na África Central e Ocidental, bem como no Sudeste Asiático. No entanto, os esforços para deslocar a indústria alimentar para proteínas baseadas em insectos nas sociedades ocidentais provou ser mais difícil, uma vez que o consumo de insectos é frequentemente percebido com repulsa e cepticismo .Os insectos fazem o gado ideal, pois podem prosperar dentro de populações altamente densas em espaços pequenos, podem crescer rapidamente com elevadas taxas de sobrevivência, e são altamente reprodutivos\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786205179680\"\u003e\u003ch3\u003eInfestações por insectos e micotoxinas na produção de fungos nos alimentos e seu controlo\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786205179680","offer_id":40545613774941,"sku":"9786205179680","price":60.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/ac39714c-5777-4068-b817-e4f792f3a59a.png?v=1758431382","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/infestacoes-por-insectos-e-micotoxinas-von-magda-sabbour","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}