{"product_id":"industria-do-peixe-gato-vietnamita-von-xuan-anh-ly","title":"INDÚSTRIA DO PEIXE-GATO VIETNAMITA","description":"\u003cp\u003eA indústria vietnamita de peixe gato espera ganhar 1,5 biliões de dólares das exportações de Pangasius em 2010, e continuar a aumentar para 2,3 biliões de dólares em 2020, sendo o maior fornecedor do mundo. Este livro tenta viajar com os seus leitores através das várias partes da cadeia de abastecimento do peixe-gato vietnamita, numa análise abrangente, mas de fácil leitura. A enorme perda de agricultores e uma extrema escassez de matéria-prima no final do ano de 2008, expandindo-se até 2009, foi um alarme para os piscicultores\/transformadores vietnamitas, para que pudessem aprofundar a sua produção e cadeia de abastecimento, para compreender a situação subjacente. O livro revela que, a falta de cadeias de abastecimento integradas e muitas vezes de infra-estruturas tecnológicas de produção baixas, combinadas com decisões de investimento baseadas em factos de pesquisa de boca em boca e não em factos de investigação bem fundamentados, deixam margem para melhorias. Por outras palavras, apesar do grande volume e valor anual da indústria, as partes verticais da cadeia de abastecimento retratam pouca cooperação. Na condição de a cadeia de abastecimento ser estrategicamente reconstruída e melhorada, a indústria vietnamita do peixe-gato é absolutamente capaz de expandir ainda mais a sua posição no mercado global.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786202763714\"\u003e\u003ch3\u003eANÁLISE DA CADEIA DE ABASTECIMENTO\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786202763714","offer_id":40149867823197,"sku":"9786202763714","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/7fc77aa6-0a05-49a3-95c5-f4b69dbbdaf3.jpg?v=1757997558","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/industria-do-peixe-gato-vietnamita-von-xuan-anh-ly","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}