{"product_id":"herstellung-eines-sex-on-the-beach-unterweisung-hotelfach-von-robert-zach","title":"Herstellung eines Sex on the Beach (Unterweisung Hotelfach)","description":"\u003cp\u003eUnterweisung \/ Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2012 im Fachbereich AdA Gastronomie \/ Hotellerie \/ Tourismus, Note: 1,5, , Sprache: Deutsch, Abstract: 2.2 Feinlernziele\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2.2.1 kognitive Lernziele\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Der Auszubildende ist in der Lage die einzelnen Arbeitsschritte zu verstehen\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e(Was, Wie, Warum) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Der Auszubildende kann ohne Hilfsmittel, den Aufbau des Getränkes, seine Rezeptur, Zubereitung, Inhaltsstoffe und die benötigten Arbeitsmittel nennen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2.2.2 psychomotorische Lernziele\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Der Auszubildende ist in der Lage fachgerecht mit Spirituosen und alkoholfreien Getränken umzugehen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Der Auszubildende kann, mit Hilfe des Messbechers Spirituosen einschenken und fachgerecht abmessen. ( Einhalten der Maßgenauigkeit ) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Der Auszubildende kann in der richtigen Reihenfolge der Zutaten einen Sex on the Beach zubereiten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Der Auszubildende ist in der Lage, mit dem Messer und der Bar Zange eine Standartgarnitur herzustellen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Der Auszubildende kann Fertigkeiten aus vorangegangen Unterweisungen weiter festigen\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2.2.3 affektive Lernziele\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Größere Sorgfalt in der Ausführung wird erreicht\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Motivation zu Ordnung und Sauberkeit wird gesteigert\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Kritische Überprüfung der eigenen Arbeit wird gefördert\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Freude am guten, erreichten Ergebnis stimulieren, Motivation durch neue Herausforderung, Festigung der Persönlichkeit durch Erfolg\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783656424338\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Libri","offers":[{"title":"Softcover - 9783656424338","offer_id":39446554443869,"sku":"9783656424338","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/fce937c1-4077-477c-adf3-316c78ba6641.jpg?v=1778044650","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/herstellung-eines-sex-on-the-beach-unterweisung-hotelfach-von-robert-zach","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}