{"product_id":"habitat-die-neue-tiroler-kuche-von-christoph-krabichler","title":"Habitat: Die neue Tiroler Küche","description":"\n                                \n                \u003cp\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003eDie neue Tiroler Küche – regional, bodenständig und exquisit!\u003c\/b\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003eHaubenkoch Christoph Krabichler\u003c\/b\u003e\n                                         präsentiert in seinem hochwertigen Kochbuch die \n                    \n                    \u003cb\u003eKulinarik und Lebensmittel-Tradition des Tiroler Alpenraums\u003c\/b\u003e\n                                        . Mit perfekter Koch-Handwerkskunst zaubert er aus\n                    \n                    \u003cb\u003e regionalen und saisonalen Produkten kulinarische Meisterwerke\u003c\/b\u003e\n                                        : 50 einzigartige Rezepte aus der traditionellen Tiroler Küche – modern und kreativ interpretiert. In seiner Küche verwendet Krabichler nur beste regionale Produkte von \n                    \n                    \u003cb\u003eengagierten Produzent*innen\u003c\/b\u003e\n                                        , die die kulinarische Entwicklung Tirols seit Jahren prägen und im Buch vorgestellt werden.\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003eEine Hommage an die Alpenküche\u003c\/b\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        • Lese- und Genussbuch in einem: Das \n                    \n                    \u003cb\u003eambitionierte Standardwerk\u003c\/b\u003e\n                                         zur modernen Tiroler Küche\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        •\n                    \n                    \u003cb\u003e Erstklassige Koch-Handwerkskunst\u003c\/b\u003e\n                                        : Mit 50 kreativen Rezepten von Haubenkoch Christoph Krabichler und einem Vorwort von Spitzenkoch Martin Sieberer\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        • \n                    \n                    \u003cb\u003eBesonders ausgestattet\u003c\/b\u003e\n                                        : Hardcover mit haptischem Einbandmaterial, Lesebändchen und hochwertiger Fotografie\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        • \n                    \n                    \u003cb\u003eNachhaltige Produkte\u003c\/b\u003e\n                                        : Mit spannenden Porträts von 11 engagierten regionalen Produzent*innen\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003eKulinarische Meisterwerke\u003c\/b\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        In „Habitat“ stehen die \n                    \n                    \u003cb\u003eWurzeln der Tiroler Kulinarik\u003c\/b\u003e\n                                         und der \n                    \n                    \u003cb\u003enachhaltige und bewusste Umgang mit regionalen Lebensmitteln\u003c\/b\u003e\n                                         im Vordergrund. Christoph Krabichler begeistert mit seinen \n                    \n                    \u003cb\u003eInterpretationen von heimischen Gerichten\u003c\/b\u003e\n                                         wie Gerstenrisotto mit Bergkäse und Lammtatar mit Frühlingskräutern. Abgerundet wird das Buch mit \n                    \n                    \u003cb\u003ePorträts und Geschichten über die Menschen hinter den Produkten\u003c\/b\u003e\n                                         und über ihre Leidenschaft für die Produkte, die eine einzigartige Qualität entstehen lässt.\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003eHohe Kochkunst trifft auf traditionelle Tiroler Kulinarik: das große Koch- und Genussbuch zur modernen Alpenküche von Haubenkoch Christoph Krabichler\u003c\/b\u003e\n                                    \n                \u003c\/p\u003e\n                            \n            \u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783985410682\"\u003e\u003ch3\u003eDas große Genuss- und Lesebuch zur modernen Tiroler Küche von Haubenkoch Christoph Krabichler\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Hardcover - 9783985410682","offer_id":47030784262469,"sku":"9783985410682","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/32b59f1a-fc5a-47d7-b2f2-56afc7e70a7f.jpg?v=1781588970","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/habitat-die-neue-tiroler-kuche-von-christoph-krabichler","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}