{"product_id":"guia-de-procedimentos-operacionais-para-a-implantacao-da-gastronomia-von-daniele-piccoli-da-silva","title":"Guia de Procedimentos Operacionais para a Implantação da Gastronomia:","description":"\u003cp\u003eTomada como arte a gastronomia carrega em sua bagagem, através dos tempos, toda a criatividade possível e inimaginável, tendo como instrumento a refeição. Uma boa refeição ou preparação alimentar pode ser capaz de estimular a visão, o paladar, o olfato e o tato, e, em consequência, aguça a sensação de prazer, satisfação e bem-estar ao se apreciar um alimento ou várias combinações dele. Neste sentido, a gastronomia é a ferramenta que subsidia não somente a naturalidade em forma comestível, mas também, um espetáculo do engenho humano ou simplesmente a frugalidade do requinte saboreado tranquilamente. Cabe a Nutrição, o conhecimento sobre como se relacionam os alimentos, o ambiente e o ser humano para uma alimentação saudável e de qualidade. A simbiose entre Gastronomia e Nutrição pode colaborar com a alimentação perfeita: natural, equilibrada, saudável e saborosa. Convido a todos e todas a viajar pela história da alimentação e traçar um perfil ideal para a implantação da gastronomia em Unidades de Alimentação e Nutrição.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786202032896\"\u003e\u003ch3\u003eNas Unidades de Alimentação e Nutrição\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786202032896","offer_id":40149562654813,"sku":"9786202032896","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/cb1e543b-205b-4075-96e3-1131359ece4f.jpg?v=1757744189","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/guia-de-procedimentos-operacionais-para-a-implantacao-da-gastronomia-von-daniele-piccoli-da-silva","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}