{"product_id":"glomalin-von-venkatakrishnan-l-3","title":"Glomalin","description":"\u003cp\u003eLe glicoproteine sono proteine che contengono residui di zucchero covalentemente attaccati. Le glicoproteine sono spesso presenti sulla superficie delle cellule dove funzionano come proteine di membrana o come parte della matrice extracellulare. Queste glicoproteine di superficie delle cellule giocano un ruolo critico nelle interazioni cellula-cellula e nei meccanismi di infezione da parte di batteri e virus. La glomalina è stata identificata all'USDA, nei primi anni '90, durante il lavoro per produrre anticorpi monoclonali reattivi con i funghi AM. Uno di questi anticorpi ha reagito con una sostanza sulle ife di un certo numero di tipi AM. Questa sostanza è stata chiamata glomalina Glomales, l'ordine a cui appartiene il fungo AM. Diversi altri funghi tipici del suolo, come Rhizoctonia, Gaeumannomyces, Endogone, mucosa e Phytophthora, sono stati testati per la reattività incrociata con l'anticorpo contro la glomalina ma non erano immunoreattivi. La correlazione tra la concentrazione e l'aggregazione del suolo glomalin anche può essere influenzata dal ferro. Si ipotizza che gli ossidi di ferro e di Al (Hydra) siano coinvolti nella formazione degli aggregati collegando la materia organica ai minerali argillosi e che contribuiscano alla persistenza dell'aggregato.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786204307350\"\u003e\u003ch3\u003eGlicoproteina prodotta da funghi AM\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786204307350","offer_id":39615100223581,"sku":"9786204307350","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/3f08958d-eaab-4069-859d-e8875daeaedf.jpg?v=1759294828","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/glomalin-von-venkatakrishnan-l-3","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}