{"product_id":"gestao-e-retencao-de-trabalhadores-sazonais-no-sector-hoteleiro-von-herve-cabantous","title":"Gestão e retenção de trabalhadores sazonais no sector hoteleiro","description":"\u003cp\u003eEste livro centra-se numa questão importante no sector hoteleiro: a retenção e a gestão do pessoal sazonal. Foram efectuados vários estudos sobre o pessoal da hotelaria e da restauração. Sabemos que as profissões ligadas à alimentação e aos serviços são difíceis, que os horários de trabalho são diferentes dos de outros sectores e que os salários não são dos mais elevados quando comparados com outros ambientes de trabalho. No entanto, poucos ou nenhuns estudos se debruçaram sobre o caso específico dos trabalhadores sazonais do sector da hotelaria e restauração. Quem são estas pessoas? Qual a sua importância para as empresas? Quais são os problemas envolvidos e como é que as empresas se adaptam a esta força de trabalho especial? Todas estas questões serão abordadas ao longo do nosso estudo.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786206043584\"\u003e\u003ch3\u003eQuais são os desafios e como é que as empresas hoteleiras se estão a adaptar a esta força de trabalho específica\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786206043584","offer_id":46762396418373,"sku":"9786206043584","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/90c932ce-bf46-4ae7-b320-1148b864bf50.jpg?v=1758694357","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/gestao-e-retencao-de-trabalhadores-sazonais-no-sector-hoteleiro-von-herve-cabantous","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}