{"product_id":"gestao-da-qualidade-do-leite-da-regiao-das-missoes-do-rs-brasil-gestao-da-qualidade-do-leite-von-marcelo-paulo-stracke","title":"Gestão da Qualidade do Leite da Região das Missões do RS - Brasil","description":"\u003cp\u003ePor ser um produto de suma importância na alimentação, a qualidade e a segurança alimentar do leite estão sendo cada vez mais exigidas pela população mundial. Frente a isso, é indispensável tanto para indústrias como para produtores produzir cada vez mais um produto de alta qualidade, que obedeça aos limites determinados pela legislação vigente. Neste trabalho realizou-se um levantamento da qualidade do leite da região das Missões do RS em diferentes aspectos. Contudo, sugere-se que devem ser adotadas práticas higiênicas rigorosas em todo o processo de ordenha, com o objetivo de obter leites mais seguros e com qualidade superior ao encontrado.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783330744462\"\u003e\u003ch3\u003eGestão da Qualidade do Leite\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Libri","offers":[{"title":"Softcover - 9783330744462","offer_id":39428736483421,"sku":"9783330744462","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/c7828bab-a9d3-455d-aeca-9fe8ba0e0b4c.jpg?v=1758084143","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/gestao-da-qualidade-do-leite-da-regiao-das-missoes-do-rs-brasil-gestao-da-qualidade-do-leite-von-marcelo-paulo-stracke","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}