{"product_id":"gestao-da-gastronomia-von-roberto-braga","title":"Gestão da gastronomia","description":"\u003cp\u003ePor meio de um texto prático, dividido em seis capítulos, ilustrados por várias tabelas importantes para a implantação das técnicas explicadas, o autor procura orientar os pequenos e médios empresários do ramo da gastronomia na formação dos custos de seus restaurantes.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786555362909\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786555362909","offer_id":46665814180165,"sku":"9786555362909","price":32.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/efee37c5-ef5f-40f5-9b81-821ad10193bd.jpg?v=1772606601","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/gestao-da-gastronomia-von-roberto-braga","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}