{"product_id":"fundamentos-da-alimentacao-como-ciencia-von-aarti-malhosia","title":"Fundamentos da alimentação como ciência","description":"\u003cp\u003eEste livro Food as Science explica o aspeto científico da alimentação, bem como a qualidade nutritiva dos alimentos servidos no quotidiano. Assim, os estudantes relevantes para as matérias e os leigos podem facilmente relacionar a importância dos alimentos na sua dieta. Vários testes bioquímicos para os nutrientes, o efeito da cozedura na qualidade nutritiva dos alimentos podem ser facilmente compreendidos pelo conteúdo deste livro. Assim, este livro pode ser um primeiro passo para compreender a saúde.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786208636531\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786208636531","offer_id":54113169703237,"sku":"9786208636531","price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/80ba96c8-01c2-4379-8886-24608f29fee3.jpg?v=1759299269","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/fundamentos-da-alimentacao-como-ciencia-von-aarti-malhosia","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}