{"product_id":"fruits-locaux-comestibles-dans-la-region-de-l-extreme-nord-cameroun-von-ismael-sadou","title":"FRUITS LOCAUX COMESTIBLES DANS LA REGION DE L'EXTREME-NORD CAMEROUN","description":"\u003cp\u003eLes connaissances sur les espèces fruitières dites locales dans la région de l¿Extrême-Nord sont rares. L¿étude sur la « Vulgarisation des filières des fruits locaux comestibles dans la région de l¿Extrême-Nord Cameroun » vise à fournir des données de base sur les filières fruits locaux. Elle porte sur quatre espèces : Balanites aegyptiaca, Adansonia digitata, Ziziphus mauritiana, Tamarindus indica. 463 personnes on été interviewées dans 8 localités de la région, à savoir : Maroua, Méri, Mindif, Kaélé, Yagoua, Maga, Mokolo, et Rhumsiki. Quatre types d¿acteurs ont été identifiés : les cueilleurs, les transformateurs, les vendeurs, et les consommateurs. L¿étude estime la cueillette annuelle des quatre espèces fruitières à plus de 1 123,4 tonnes dont 85,07% sont commercialisés et 14,93% retirés du circuit par les cueilleurs, pour l¿autoconsommation ou du fait de la dégradation. L¿étude montre aussi que la consommation des fruits locaux représente plus de 40% de la consommation globale des fruits dans les ménages. Elle est assez élevée chez les enfants, en moyenne 8,5 kg\/pers\/an. Ce qui démontre l¿importance de ces fruits locaux dans la lutte contre l¿insécurité alimentaire.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786203449518\"\u003e\u003ch3\u003eFRUITS LOCAUX COMESTIBLES\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786203449518","offer_id":40914518933597,"sku":"9786203449518","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/7b5bf8e1-55a2-49a1-b286-002e3dbfc77d.png?v=1758515286","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/fruits-locaux-comestibles-dans-la-region-de-l-extreme-nord-cameroun-von-ismael-sadou","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}