{"product_id":"frische-gemusekuche-von-james-strawbridge-ubersetzt-von-birgit-van-der-avoort","title":"Frische Gemüseküche","description":"\n                                \n                \u003cp\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003eVegetarisches Kochbuch für saisonale Küche \u003c\/b\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        Mit frischem Gemüse durchs ganze Jahr! Mit diesem charmanten \n                    \n                    \u003cb\u003eGemüse-Kochbuch\u003c\/b\u003e\n                                         begleitet \n                    \n                    \u003cb\u003eNachhaltigkeitsexperte James Strawbridge\u003c\/b\u003e\n                                         durch die vier Jahreszeiten. \n                    \n                    \u003cb\u003eÜber 135 Rezepte\u003c\/b\u003e\n                                         zeigen, wie Sie \n                    \n                    \u003cb\u003eGemüse entsprechend der Saison\u003c\/b\u003e\n                                         zubereiten, lagern und in köstliche vegetarische Gerichte verwandeln. Von Spargel und Artischocken bis hin zu Fenchel und Knollensellerie – Sie erfahren, wie aus nahezu jeder Gemüsesorte das beste an Geschmack herausgeholt werden kann. \n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003eVegetarisch kochen nach den Jahreszeiten \u003c\/b\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        Kochen und essen im Einklang mit der Natur – \n                    \n                    \u003cb\u003eGemüsekoch und Selbstversorger-Experte James Strawbridge\u003c\/b\u003e\n                                         zeigt, wie es geht und dabei die Verschwendung auf ein \n                    \n                    \u003cb\u003eMinimum\u003c\/b\u003e\n                                         reduziert wird. Er erklärt nicht nur die einzigartigen \n                    \n                    \u003cb\u003eEigenschaften jeder Gemüsesorte\u003c\/b\u003e\n                                         sondern auch wie sie saisongerecht angebaut, optimal verwendet, zu schmackhaften Gerichten verarbeitet oder auch konserviert werden kann.\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        • \n                    \n                    \u003cb\u003eÜber 135 saisonale Gemüse-Rezepte:\u003c\/b\u003e\n                                         Ob wärmendes Fenchelgratin für ein gemütliches Herbstabendessen, Birnen-Walnuss-Kuchen im Winter oder ein spritziger Gurkenschalen-Gin für laue Sommerabende – dieses kreativen vegetarischen Rezepte präsentieren die gesamte Bandbreite und Verwendungsvielfalt von Gemüse. \n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        • \n                    \n                    \u003cb\u003eÜber 60 Gemüsesorten:\u003c\/b\u003e\n                                         Von der Artischocke bis zur Zucchini – der bekannte Koch und Selbstversorger James Strawbridge zeigt in stimmungsvollen Abbildungen und ausführlichen Erklärungen, wie Sie mit verschiedenem Gemüse rund ums ganze Jahr optimal gärtnern, ernten und kochen. \n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        • \n                    \n                    \u003cb\u003ePraktische Nachhaltigkeits- \u0026amp; Selbstversorger-Tipps:\u003c\/b\u003e\n                                         Sie erfahren, wie Sie möglichst nachhaltig anbauen und kochen und dabei möglichst wenig verschwenden. Ganz nach der Zero-Waste-Philosophie des Autors gibt es dazu hilfreiche Ideen zum Einmachen und Aufbewahren.\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003eSchöpfen Sie das volle Potenzial aus Ihrer Gemüsekiste! Der ultimative Leitfaden von James Strawbridge für eine nachhaltige, ressourcenschonende und außergewöhnlich leckere Gemüseküche.\u003c\/b\u003e\n                                    \n                \u003c\/p\u003e\n                            \n            \u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783831043842\"\u003e\u003ch3\u003eGrüner Genuss nach Jahreszeiten: Anbau, Verarbeitung und mehr als 135 Rezepte\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Hardcover - 9783831043842","offer_id":40562913149021,"sku":"9783831043842","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/eb3e0c88-b037-44b2-ab81-c0bf561047ce.jpg?v=1781673765","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/frische-gemusekuche-von-james-strawbridge-ubersetzt-von-birgit-van-der-avoort","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}