{"product_id":"fitoconstituintes-de-extractos-de-frutos-de-ziziphus-jujuba-von-a-jayaprakash-und-a-gayathri","title":"Fitoconstituintes de extractos de frutos de Ziziphus jujuba","description":"\u003cp\u003eO fruto da Ziziphus jujuba Mill, que pertence à família Rhamnaceae, é conhecido como jujuba, também conhecida como tâmara vermelha ou tâmara chinesa. A jujuba é uma planta originária da China e é utilizada na medicina tradicional chinesa e como suplemento alimentar há milhares de anos. As plantas de jujuba estão agora prontamente disponíveis não só na China, mas também noutras nações como a Coreia, Índia, Japão, Europa e EUA. A jujuba foi listada como um dos frutos extremamente benéficos na antiga literatura médica chinesa Huangdi Neijing (475-221 a.C.). De acordo com a literatura, a acção anti-oxidante da jujuba pode ser atribuída tanto aos flavonóides como aos polissacáridos. Os ácidos triterpénicos foram considerados os principais componentes responsáveis pelos efeitos anti-inflamatórios e anticancerígenos. Além disso, o jujubosídeo B e o ácido betulínico podem ser os ingredientes activos com efeitos positivos no sistema cardiovascular. A investigação da actividade biológica confirmou as vantagens da jujuba para a saúde como alimento e planta terapêutica. Esta Dissertação de Mestrado centrou-se nos fitoconstituintes dos extractos de frutos de Ziziphus jujuba e no seu potencial anti-oxidante, anti-inflamatório e anti-bacteriano.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786206188957\"\u003e\u003ch3\u003ePotencial anti-oxidante, anti-inflamatório e anti-bacteriano\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786206188957","offer_id":46845451108677,"sku":"9786206188957","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/6639d3c9-8da4-407c-a93c-828842353b72.jpg?v=1758608231","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/fitoconstituintes-de-extractos-de-frutos-de-ziziphus-jujuba-von-a-jayaprakash-und-a-gayathri","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}