{"product_id":"experiencia-en-setas-en-escabeche-von-zhanna-vladimirovna-trunova","title":"Experiencia en setas en escabeche","description":"\u003cp\u003eEn las condiciones de formación de fuertes relaciones económico-mercantiles y de suministro a la población del país de productos cualitativos y ecológicamente seguros, un papel importante lo desempeña la cuestión de la producción de productos ecológicamente limpios y sabrosos de la naturaleza. Dado que algunos de los hongos en nuestros estantes, sustituido con éxito por sus análogos de alimentos baratos, debido a su facilidad de cultivo y la precocidad, un papel importante se da a la composición física y química de los hongos nemko, análogos opatite, así como su apariencia y consistencia del adobo. En este sentido, el aspecto de almacenar y procesar las setas recién recogidas toma una posición inicial en el momento de almacenar las setas para la futura producción de encurtidos y escabeches esterilizados en conserva. La publicación es valiosa porque describe no sólo los momentos de almacenamiento y procesamiento de la masa de setas, sino también cuestiones de procesamiento mecánico, marcadores para el decapado en frascos. Esta publicación es útil para agrónomos, agricultores, estudiantes, posgraduados y doctorandos de especialidades agrícolas y biológicas de escuelas técnicas superiores y universidades.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786204864303\"\u003e\u003ch3\u003eEvaluación comparativa de la calidad de las setas, con el ejemplo de la adormidera encurtida de diferentes marcas en envases de vidrio\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786204864303","offer_id":40206434730077,"sku":"9786204864303","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/78f6ddc5-46f9-42ec-8040-7524537476f1.png?v=1758176536","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/experiencia-en-setas-en-escabeche-von-zhanna-vladimirovna-trunova","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}