{"product_id":"estudio-medioambiental-del-matadero-publico-de-masina-kinshasa-von-grady-ngay","title":"Estudio medioambiental del matadero público de Masina (Kinshasa)","description":"\u003cp\u003eEste estudio, realizado en el matadero público de Masina\/Petro-Congo durante el curso académico 2020 - 2021, con recogida de datos sobre el terreno entre el 10 de diciembre de 2021 y el 20 de agosto de 2022, es un estudio de las condiciones ambientales e higiénicas de las actividades realizadas en el matadero público de Masina, con vistas a proponer soluciones eficaces para reducir los riesgos y las consecuencias. Para llegar a los resultados, de los que se ofrece un extracto a continuación, se utilizó el método de observación directa, caracterizado por una serie de encuestas sobre el terreno para definir los términos del estudio. Este método se basó en la documentación y las encuestas como técnicas básicas. Las actividades del matadero público de Masina incluyen la recepción de las reses, su sacrificio y su distribución tras el despiece. En este lugar no se observa ningún sistema de gestión de residuos sólidos o líquidos que cumpla las normas medioambientales y de higiene, lo que es motivo de preocupación para la protección del medio ambiente y la preservación de la salud humana.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786208548520\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786208548520","offer_id":53966122025285,"sku":"9786208548520","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/0a5f13e1-6c5d-481d-bfe6-0147baad7fea.jpg?v=1737013157","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/estudio-medioambiental-del-matadero-publico-de-masina-kinshasa-von-grady-ngay","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}