{"product_id":"estudio-de-alternaria-spp-asociada-a-algunos-cultivos-umbeliferos-von-gireesh-chand","title":"Estudio de Alternaria spp. asociada a algunos cultivos umbelíferos","description":"\u003cp\u003eLa familia Umbelliferae incluye las plantas que se utilizan como fuente de verduras y especias en la India. La zanahoria, el cilantro, el hinojo y el eneldo indio son miembros de esta familia, fuente vital de minerales, vitaminas y fibras dietéticas. La zanahoria se cultiva en toda la India. Se consume tanto cruda como cocinada. El zumo de zanahoria es una rica fuente de caroteno y a veces se utiliza para colorear la mantequilla y otros alimentos. El eneldo indio [Anethum sowa (Roxb.) et Flem.] es la planta medicinal cultivada más antigua de la India. Su emulsión en agua es una parte integral para la comercialización de agua de gripe utilizada para mejorar la digestión y para controlar los vómitos en los niños. El hinojo [Foeniculum vulgare Mill. (Saunf)] es una hierba anual robusta y aromática. El aceite volátil se utiliza para la fabricación de jarabes y entra en la composición del agua de hinojo, que suele administrarse a los niños como medicina. Se encontraron cuatro especies del género Alternaria, a saber, A. dauci, A. radicina, A. alternata y A. tenuissima, asociadas a estas plantas huésped.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786206067139\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786206067139","offer_id":46776608686405,"sku":"9786206067139","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/0a5938f2-0dd9-4ed7-be5b-d624b802fe7f.png?v=1758607448","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/estudio-de-alternaria-spp-asociada-a-algunos-cultivos-umbeliferos-von-gireesh-chand","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}