{"product_id":"espectrometria-nir-para-la-clasificacion-de-frutas-y-hortalizas-von-adolfo-moya-gonzalez","title":"Espectrometría NIR para la clasificación de frutas y hortalizas","description":"\u003cp\u003eEl presente texto recoge las actividades llevadas a cabo para desarrollar y transferir un sistema de clasificación automatizado para la industria deshidratadora. Basándose en la espectrometría en el infrarrojo cercano (NIR) el sistema estima desarrollado estima y clasifica los bulbos de cebolla según su contenido en sólidos solubles. La operación en un entorno industrial afecta en gran medida a los modelos de estimación por lo que el estudio aborda la implementación de herramientas quimiométricas para la minimización de interferencias y el control de procesos.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783846564158\"\u003e\u003ch3\u003eDesarrollo, diagnóstico y control de un sistema automatizado para la clasificación de bulbos de cebolla en la industria\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9783846564158","offer_id":39468018008157,"sku":"9783846564158","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/d344c4e4-0da6-4af5-9baf-2915a1862594.jpg?v=1757742392","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/espectrometria-nir-para-la-clasificacion-de-frutas-y-hortalizas-von-adolfo-moya-gonzalez","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}