{"product_id":"espacio-itinerante-para-la-difusion-de-la-mesa-de-fritos-von-elena-ponce-martinez","title":"Espacio itinerante para la difusión de la mesa de fritos","description":"\u003cp\u003eComerse un frito con la mano, de pie y al frente de una avenida, irrumpe con el protocolo y la etiqueta en la mesa. Colocar una mesa de fritos en una esquina, es la respuesta al desempleo y a conservar recetas por varias generaciones, forman parte de la memoria colectiva presente en este espacio callejero. Y es así como, trabajar y alimentarse en un puesto callejero, comer frito, emplearse en una técnica culinaria y reconstruir constantemente imaginarios colectivos, forman parte de lo que la mesa de fritos representa dentro de la cultura costeña colombiana, pero es la comunicación popular y el diseño, los que servirán como herramientas claves para dar a conocer la mesa de fritos a otros grupos sociales, transmitirles el conjunto de rasgos y la carga cultural que encierra comerse un frito.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783844337570\"\u003e\u003ch3\u003eUna propuesta para agregarle valor cultural a la Mesa de Fritos y exaltar la riqueza tradicional del caribe colombiano.\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9783844337570","offer_id":39926593323101,"sku":"9783844337570","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/c7420740-098c-428c-967c-0202459cc168.jpg?v=1758260244","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/espacio-itinerante-para-la-difusion-de-la-mesa-de-fritos-von-elena-ponce-martinez","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}